겨울철 제철음식 굴 효능

 

 

 

겨울철 제철음식 굴 효능을 알고 먹어요


제가 어렸을 때 겨울철 시골의 바닷가에
가면 굴이 있었고 그곳 사람들이 바닷가에서
굴을 따는 모습을 보았는데 오늘이렇게 굴에 대한
효능을 알아보면서 그때 생각이 납니다.

그래서 그런지 제가 제목을 겨울철 제철음식 굴의효능 !!

굴에는 핵산이라는 성분이 아주 많이 함유되어 있다고 해요.
핵산은 유전자 세포를 구성하는 아주 중요한 역할을 하는 물질인데
아무래도 노화가 시작되면 핵산의 기능들이 떨어져서
면역력이 낮아지게 되고 세포도 많이 죽게 된다고 합니당..
이때 굴'을 섭취해주면
자연히 면역력이 높아지게 돼서 세포를 활성화시켜 준대요..
그래서 특히 중장년층 분들이 드시면 좋을 것 같아요~^^


굴은 생으로도 먹지만
익혀서 먹으면 더 많은 영양성분을 보충할 수 있다고 해요
굴국밥과 굴국.많이들 드시죠?
 물에 우러나오는 조리법이더라도 영양이 전혀 손실되지 않아서
굴에 들어있는 영양성분 모두 100% 섭취가 가능하다고 하네요.


여성들이 굴을 많이 찾는 이유가
물론 맛도 맛이지만
기미 주근깨를 예방해주는 효과가 있다고 해서
많이들 드시는 걸로 알고 있어요
하얀 피부를 만들어주는 효과도 있구요..
전반적으로 피부미용에 좋다고 해서 드시는데
정말 효과를 보시려면 제철인 시기에
꾸준히 드시면 좋겠죠?
또 레몬과 함께 먹었을 때 영양 흡수율을 높여준다고 하니
드실 땐 레몬즙과 함께 드세요


남성들에게는 정력을 높여주는 식품이라고 합니다.
뿐만 아니라,
굴 속에 함유되어 있는 아연 성분 때문에
몸속에 쌓여있는 노폐물과 중금속을 배출해주는 효과도 있다고 해요~

굴에는 DHC가 참치보다 2배 이상 함유되어 있어서 치매를 예방하고
어린아이들의 뇌기능을 향상시켜 준대요~
이렇게 좋다고 하니
수험생들을 비롯한 어린 학생들이 먹으면 정말 좋겠습니다.

또한
굴에는 타우린 성분이 있어서
간 기능을 회복시켜주고, 강화시켜 준다고 해요.
해독작용에 탁월하다니까
술을 드시고 난 뒤 해장으로 굴국 드셔보시길 추천 해드립니다.
이 밖에도
뇌출혈이나 고혈압과 같은 각종 성인병을 예방하는데도 도움이 된다고 하니
지금 제철일때 섭취하실 바랍니다.

굴이 좋다는 건 알았지만
이렇게까지 다양하게 굴 효능이 있는 줄은 몰랐어요
저도 이번겨울에는양껏 사서 맛있게 먹어봐야겠습니다.
여러분도 많이 드시고 건강하시길 바랍니다. 감사합니다.

 

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탄수화물 중독, 자가진단과 예방법을 알아봅니다.

오늘은 탄수화물 중독에 대해 알아보겠습니다

탄수화물은 ​3대 영양소 중 하나로 중요하지만

과도하게 섭취시 건강에 좋지 못합니다

이러한 탄수화물을 많이 섭취한다는 것은

당을 많이 섭취한다는 것과

일맥상통하다고 볼 수 있는데요~

이렇게 혈당을 단시간에 올릴 수 있는

단순 탄수화물 섭취에 중독되면

고혈압, 비만, 성인병에 노출 될 수 있습니다


혹시 나도 탄수화물 중독일까? 궁금하시죠~?

탄수화물 중독 자가체크

한번 해보세요^^


4개 이상 해당 될 경우,

탄수화물 중독을 의심해봐야 합니다​

​그렇다면 탄수화물 중독 예방법은

어떤것이 있을까요~?

 

 

1. ​음식 조금씩 자주 먹기

한번에 많은 음식을 섭취하게 되면

혈당이 급격히 올라가

인슐린 분비를 크게 자극하여

중독되는 경우가 많습니다

​음식을 조금씩 자주 먹으면

혈당과 인슐린에 큰 변화가 없다고 해요!

 

2. ​충분한 수면과 휴식

몸이 피로하거나 스트레스를 받을 때

가짜 배고픔을 느끼는 경우가 많다고 합니다

또한, 단 음식을 찾게 되어

탄수화물을 과다하게 섭취할 수 있으니

늦은 밤 카페인 섭취를 자제하고

충분한 수면과 휴식을 취해주세요^^

 

 

 3. 혈당지수 낮은 탄수화물 섭취하기

 

혈당지수가 낮은 탄수화물을 섭취하면

포만감도 들고

인슐린이 과도하게 분비되지 않아

비만, 당뇨, 성인병 예방에 도움이 됩니다

혈당지수 낮은 탄수화물에는

통밀빵, 현미, 견과류 등이 있어요!

 

 

 4. 충분한 단백질 섭취

 

단백질을 섭취하면 인슐린의 과도한 분비를 억제하는

글루카곤을 촉진시킵니다

닭가슴살, 두부, 달걀흰자, 생선 등의

단백질이 풍부한 음식을

탄수화물과 균형있게 섭취하는 것이 좋습니다

 

                   

 

 

 

 

 

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