양파의 효능 - 당뇨 이기는 양파 먹는 비법

 


 

 

흔히 양파를 ‘현대인을 살리는 구세주’ 라고들 부른다.

양파는 현대인을 죽이는 콜레스테롤과

공해 독을 녹여 없애버리기 때문이다.

까면 깔수록 놀라운 효능이 속속 밝혀지는 양파,

그 속에 숨어있는 비결을 캐보자


◈ 당뇨병에 탁월한 효과 - 양파 ◈
 

양파는 혈액을 깨끗이 해서 덩어리지는 것을 예방,

치료하기 때문에 모든 병을 예방, 치료하고 특히

암 예방과 차료에도 위대한 효과를 발휘한다.

그런데 이것이 전부가 아니다.

당뇨병을 치료하는 데도 기가 막힌 효과가 있다.

병명만 들어도 무시무시한 당뇨병.

완치는 없고, 평생 관리해야 하는 질병이어서

악명이 높은 병이다.

이러한 당뇨병에 양파의 작용이 특별한 주목을 받고 있다.

 

 

 
◈ 양파가 당뇨병을 고치는 과학적인 근거 ◈
 

그동안의 연구 결과 양파는 인슐린의 분비를

촉진시키는 것으로 들어났다.

이는 영국 오오가스테인 박사 연구진의 연구 결과 밝혀진 사실이다.

 

인슐린이란 무엇인가?

위의 뒤쪽에 있는 췌장에서 분비되는 호르몬이다.

우리가 먹는 음식물은 간장에서

여러 종류의 영양소로 만들어지는데

일단 고체로 저장되었다가 체세포에 공급될 때는

액체인 포도당으로 변해서 체세포에 공급된다.

이 때 인슐린은 불쏘시개와 같이 꼭 필요한 존재다.

그런데 이때 만약 췌장이 약해져서 인슐린의 분비가 잘 안 되면

포도당은 체세포에 흡수되지 않고

소변에 섞여서 배출 돼 버린다.

이것을 당뇨병이라고 한다.

이러한 당뇨병에 양파가 좋은 효과가 있는 것으로

밝혀지면서 관심을 모으고 있다.

여러 번 입원해도 못 고친 당뇨병을 하루에

양파 작은 것은 한 개, 큰 것은 반개를 먹고

큰 효과를 보았다는 사례가 발표되기도 했다.
 

◈ 당뇨병에 좋은 양파를 보다 맛있게 먹는 법 ◈


양파를 먹을 때는 재래식 된장과 궁합을 맞추면

환상적인 효과를 기대할 수 있다.

우리의 재래식 된장은 사실 쓰고 짜다.

하지만 여기에 몇 가지만 첨가하면

그야말로 최고의 약이 된다.
 

 


1. 콩을 볶아서 가루로 만든다. 

2. 된장에 볶은 콩가루를 된장의 3배쯤 첨가한다. 

3. 양파를 잘게 썰어 다져서 첨가한다.

양파 다진 것의 양은 된장의 2배쯤 한다. 

4. 마늘 다진 것을 첨가한다. 마늘은 양파의 사촌 형이다.

사실 마늘이 양파보다 더 좋지만

생으로 먹기가 힘들고 냄새가 고약하다. 그런데

신기하게도 마늘을 된장에 다져 넣으면

‘입에서 어서 오십시오!’ 환영한다. 

5. 물엿이나 유기농 흑설탕을 조금 첨가한다.

당뇨병 환자는 당뇨병 환자가 먹어도 좋은 천연 감미료를 사용한다.

여유가 되면 벌꿀도 좋다. 

6. 생강 다진 것과 땅콩 가루를 첨가하면 맛이 더 좋다.
 
7. 볶은 깨를 될 수 있는 한 많이 넣는다. 

8. 이상에 물 한 방울도 타지 말고 양조식초만을 타서 갠다.

이렇게 만든 된장에다 생 양파를 찍어 먹으면

세계 제1의 보약 겸 항암제가 된다
 

 


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혈관질환에 좋은 양파의 효능은?


 

1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다.

그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다.

 

2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다.

그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애

(협심증, 심근경색, 뇌연 화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료 한다.

 

3. 양파는 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로

혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액 으로 만든다.

그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어 진다.

 

4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다.

그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁 월하다.

 

5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다.

 

6. 양파는 말초조직에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는

중요한 역할을 하는 HDL(고 밀도지단백) 콜레스테롤을 증가시켜 준다.

특히 이것을 많이 필요로 하는 심장병 환자는

자극이 강한 스트롱 계열의 생양파를 먹어야 효과가 있다.

HDL 콜레스테롤과 관련된 것 외 에는 양파를 어떻게 요리하든지 괜찮다.

 

7. 양파는 혈당을 저하시키는 작용도 뛰어나 당뇨병을 예방한다.

 

8. 양파는 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병을 치료한다.

 

9. 양파는 당뇨병에 의해 생기는 2차적인 합병증인 동맥경화, 고혈압은 물론,

심근경색이나 신장병, 백내장 등을 예방, 치료한다.

 

10. 양파는 콩팥의 기능을 증진시켜 신장병을 예방, 치료한다.

 

11. 양파는 정상적인 혈당을 내리는 작용은 없고,

이상이 있는 높은 혈당치에만 작용하며 정상 혈당이 되면 신기하게도 작용을 멈춘다.

그 결과 합성약처럼 저 혈당이나 신장장애를 일으키는 등의 부작용이 전혀 없다.

 

12. 양파는 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많다.

 

13. 양파는 간장의 해독기능을 강화하기 때문에

임신중독, 약물중독, 알레르기 에도 좋다.

 

14. 양파는 간장 속의 지질도 저하시켜 간장을 건강하고 강하게 하며,

신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복에도 좋다.

 

15. 양파는 간장의 조혈기능에도 관여한다.

 

16. 양파는 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수를 높일 뿐만 아니 라,

주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호해 준다.

 

17. 양파는 눈의 피로로 두통이 생겨 책을 오래 읽지 못하는 상태를 예방하고 치료한다.

 

18. 양파는 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방한다.

 

19. 양파는 각막이나 수정체의 투명도가 나빠져 발생하는

각종 각막질환의 장 애 회복에 매우 좋다.

 

20. 양파는 세균 속의 단백질에 침투하여 살균, 살충효과를 낸다.

 

21. 양파는 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽인다.

그 때문에 소화 불량에도 좋다.

 

22. 양파는 살균력이 뛰어나 항패혈증약이라고도 불리는데,

습진이나 무좀등에 도 아주 좋다.

또 양파의 살균작용은 익혀도 변함없다 (마늘은 불안정 함.)

 

23. 양파는 충치로 이가 아플 때, 갈아서 충치 안으로 넣어 두면 통증이 멎는다.

 

24. 양파는 생 것을 3-8분간 씹으면 입 안이 완전한 멸균상태가 된다.

 

25. 양파는 결핵이나 콜레라 등의 전염병을 예방, 치료에도 사용된다.

 

26. 양파는 살균력과 해독력으로 육류의 부패를 막는다.

 

27. 양파는 현대의학도 해결하지 못하는 체내의 중금속을 해독,

분해시켜 체외 로 배출시킨다.

 

28. 양파는 칼슘도 많을 뿐만 아니라,

자체적으로도 성장호르몬과 같은 작용을 하기 때문에

성장기 어린이에 게 아주 좋다.

 

29. 양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다.

그래서 다 이어트에도 좋다.

 

30. 양파는 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다.

 

▶ 칼슘은 인체내에서 신경의 진정작용이 있고 지구력을 길러주는 중요한 무기 질이며,

치아를 형성하고 혈액응고, 세포막의 강도유지, 근육의 수축 등

여러 작용을 하는데 효소의 활성제로도 쓰인다.

발육기에는 뼈의 형성을 위해 많은 칼슘이 필요하며

노년기에는 체내에 칼슘이 부족하면 병이 생기기 쉬우므로

발육기와 노년기에 더욱 중요시 되는 영양소이다.

칼슘은 체내의 칼슘 공급량이 충분할 때는 뼈속에 저장되어 있다가

혈액에서 필요할 때마다 뼈에서 용출되어 공급된다.

뼈는 칼슘의 저장고인데 뼈에서 의 칼슘침착과 용출은 끊임없이 진행되어

혈액의 칼슘농도를 항상 일정하게 유지하고있다.

그 때문에 칼슘의 공급이 부족하게 되면 뼈가 약해지는 것이다.

칼슘의 흡수부족은 설사를 할때, 비타민 D가 부족할 때, 부갑상선 기능이 떨어질 때

일어나기 쉽고, 사지경련, 골연화중, 골다공증 등의 질병을 유발시 킨다.

 

31. 양파는 감기 퇴치 기능이 있는데, 생으로든, 익히든 끓이든지 해서

실제로 지난 수세기 동안 감기약으로 사용되었다.

 

32. 양파는 목의 식도나 폐의 기도에 달라붙은 불필요한 점액들을

몸 밖으로 제거하는 거담작용을 한다. 그 때문에 해소천식에도 좋다.

 

33. 양파는 코가 막힐 때, 즙을 내서 조금씩 마시면 트인다.

 

34. 양파는 기도의 가래를 제거해 주는 역할을 하기 때문에 기침에도 좋다.

 

35. 양파는 소화촉진, 변비, 생리불순, 유방종양, 대머리 등의

예방과 치료에 도 탁월한 효능을 발휘한다.

 

36. 양파는 불면증에도 좋은데, 양파를 먹어도 되지만,

생양파를 썰어서 머리맡에 놓고 자도 효과가 있다.

 

37. 양파는 아기들이 경풍을 일으킬 때,

양파를 잘라 입에다 대주면 씻은 듯 가 라앉는다.

 

38. 양파는 진정제나 신경안정제 역할도 하는데,

너무 마음이 긴장될 때 생양파를 먹으면 된다.

날양파의 매운맛과 향기가 연수에 작용하여 정신을 안정시킨 다.

 

39. 양파는 허약체질이나 신경쇠약에도 아주 좋아,

원기회복이 필요한 환자의 식이로 적 당하다.

 

40. 양파는 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방한다.

 

41. 양파는 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 작용하기 때문에

임산부의 산고에 도 좋다.

 

42. 양파의 성분 중, 비타민 A는 정자의 생성에 필수이며, 비타민 B1는

성활동 을 장악하는 부교감신경의 기능을 왕성하게 한다는 것이 밝혀져

남성들의 정력 강장제로 탁월하다.

 

43. 양파는 비타민(특히 비타민B1)의 흡수를 촉진시키기 때문에,

다른 채소, 과일과 섞어 먹으면 피부미용은 물론 스태미나에 더욱 좋다.

 

44. 양파는 마늘과 함께

동식물체를 구성하는 중요 성분인

유지(油脂)의 산화를 억제하는 작용도 있다는 것이 밝혀졌다.

피부노화나 인체의 노화가 산화작용에 기인하는 것으로 보아,

결국 양파가 장수에도 기여한다는 것을 알 수 있 다.

 

45. 양파는 단것보다는 매운 스트롱 계열의 것에

약리효과가 뛰어난 유효성분이 많다고 밝혀졌다.

 

46. 양파의 요리법은 매우 많은데,

어떠한 찌개와 반찬에도 향미료로 곁들일 수 있다.

 

47. 양파는 지방의 산패를 막기 때문에,

사용한 튀김기름에 양파 몇 쪽을 튀겨 내면

비린 내가 감쪽 같이 사라지며 오래 보관할 수 있다.

 

48. 양파의 독특한 향과 자극적인 냄새는

육류나 생선요리의 비린내를 없애주기 때문에 조미료로도

없어서는 안 될 중요한 야채이다.

 

49. 육류와 궁합이 잘 맞는다.

 

50. 양파는 비타민의 흡수를 도와주는 역할도 하기 때문에

과일과도 궁합이 아주 잘 맞는다.

 

51. 양파는 날것과, 굽거나 튀기거나 삶거나 말리거나 한 것과

그 약용효과에 있어서 하등 변화가 없다.

 

52. 양파의 뛰어난 점은 아무리 많이 먹어도

부작용이 없다는 것이다.

 

53. 양파의 유효성분은 안정되어 있어서

장기간 보존을 해도 변화하지 않는다.

 

54. 새로 이사한 집에 페인트 냄새등 잡냄새가 날 때에도

생양파를 한 공간에 3~4개 껍질을 벗겨서 칼로 열십자를 내어

방바닥 등에 널어 두면 페인트나 잡 냄새를 없앨 수가 있다.

 


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성인병예방에 좋은 양파의 효능

 

 


양파는 오래전부터 건강을 준다는 채소로
유명하고 어떠한 음식에 들어가도 맛있기 때문에
많이 드시는 채소중 하나일꺼에요!
특히 고기를 먹을대 같이 구워 먹어준다면 엄청난
맛있음을 느낄 수 있다는 것!
그런데 이 양파에는 여러가지 효능이 있다는 것을
알고 계신가요?
또 껍질에도 좋은 요소들이 있기 때문에
인.류 역사상 가장 오래 먹을거리중 하나라고
꼽히고 있다고 합니다!

 

 

일단 처음에는 암을 예방해준다고 해요!
몸속에 있는 불필요한 돌.연.변.이 물질등을
없애주어서 각종 여러가지 암을 개선하는데 좋은
 채소라고 하더라구요!

또 양파는 열량이 낮고 지방이 거의 없기 때문에
포만감을 줄수있는 채소랍니다!
다가오는 여름을 위해 운동을 준비하시는 분들!
양파도 함께 드셔보시면 더 좋은 결과가?


이뿐만 아니라 수많은 염증을 방지하는데에
아주 좋다고 해요!
어릴때에는 양파싫어!!! 너무 써!!! 이러면서 먹지도
않았는데 점점 커가면서 볶아진 양파, 절여진 양파에 매력에
눈을 뜨고 먹기 시작한 저!

여러분들도 1일 1양파를 시작해 보세요!
성인병을 예방하는데 아주 큰 역할을 하는 채소이니깐요!

 


아참~ 양파는 껍질에도 효능이 있다고 하잖아요?

양파껍질을 말려서 차로 우려 먹으면 피부에도
좋고 우리몸속에 있는 혈관의 나이를 젊게 만들어 주기 때문에
엄청난 좋은 느낌을 준다고 할수있겠죠?
꾸준히 마셔준다면 완전 최고!

 

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혈관질환에 좋은 양파의 효능은?

 

 

 

1. 양파는 혈액 속의 불필요한 지방과 콜레스테롤을 녹여 없앤다.

그 결과 동맥 경화와 고지혈증을 예방하고 치료한다.

 

2. 양파는 혈관을 막는 혈전 형성을 방지함과 동시에 혈전을 분해해서 없애버린다.

그 결과 혈전이 심하면 사망에 이르는 순환기장애

(협심증, 심근경색, 뇌연 화증, 뇌졸중 등)의 질병을 예방, 치료 한다.

 

3. 양파는 혈액을 묽게 하는 작용(섬유소 용해활성 작용과 지질 저하작용)으로

혈액의 점도(粘度)를 낮춰 끈적거리지 않고 흐르기 쉬우며 맑고 깨끗한 혈액 으로 만든다.

그 결과 혈액 순환이 좋아 산소와 영양의 신체 공급이 잘 이루어 진다.

 

4. 양파는 혈압을 내리는 작용도 현저하다.

그 결과 고혈압의 예방과 치료에 탁 월하다.

 

5. 양파는 아주 미세한 모세혈관까지 강화한다.

 

6. 양파는 말초조직에 쌓인 콜레스테롤을 제거하는

중요한 역할을 하는 HDL(고 밀도지단백) 콜레스테롤을 증가시켜 준다.

특히 이것을 많이 필요로 하는 심장병 환자는

자극이 강한 스트롱 계열의 생양파를 먹어야 효과가 있다.

HDL 콜레스테롤과 관련된 것 외 에는 양파를 어떻게 요리하든지 괜찮다.

 

7. 양파는 혈당을 저하시키는 작용도 뛰어나 당뇨병을 예방한다.

 

8. 양파는 인슐린의 분비를 촉진시켜 당뇨병을 치료한다.

 

9. 양파는 당뇨병에 의해 생기는 2차적인 합병증인 동맥경화, 고혈압은 물론,

심근경색이나 신장병, 백내장 등을 예방, 치료한다.

 

10. 양파는 콩팥의 기능을 증진시켜 신장병을 예방, 치료한다.

 

11. 양파는 정상적인 혈당을 내리는 작용은 없고,

이상이 있는 높은 혈당치에만 작용하며 정상 혈당이 되면 신기하게도 작용을 멈춘다.

그 결과 합성약처럼 저 혈당이나 신장장애를 일으키는 등의 부작용이 전혀 없다.

 

12. 양파는 간장의 해독작용을 강화시키는 그루타치온이 많다.

 

13. 양파는 간장의 해독기능을 강화하기 때문에

임신중독, 약물중독, 알레르기 에도 좋다.

 

14. 양파는 간장 속의 지질도 저하시켜 간장을 건강하고 강하게 하며,

신체의 노곤함을 없애주어 변비통이나 피로회복에도 좋다.

 

15. 양파는 간장의 조혈기능에도 관여한다.

 

16. 양파는 알코올 때문에 많이 소모되는 비타민B1의 흡수를 높일 뿐만 아니 라,

주독(酒毒)을 중화하여 간장을 보호해 준다.

 

17. 양파는 눈의 피로로 두통이 생겨 책을 오래 읽지 못하는 상태를 예방하고 치료한다.

 

18. 양파는 눈의 각막이나 수정체가 흐려지는 백내장을 예방한다.

 

19. 양파는 각막이나 수정체의 투명도가 나빠져 발생하는

각종 각막질환의 장 애 회복에 매우 좋다.

 

20. 양파는 세균 속의 단백질에 침투하여 살균, 살충효과를 낸다.

 

21. 양파는 대장균이나 식중독을 일으키는 살모넬라균을 비롯한 병원균을 죽인다.

그 때문에 소화 불량에도 좋다.

 

22. 양파는 살균력이 뛰어나 항패혈증약이라고도 불리는데,

습진이나 무좀등에 도 아주 좋다.

또 양파의 살균작용은 익혀도 변함없다 (마늘은 불안정 함.)

 

23. 양파는 충치로 이가 아플 때, 갈아서 충치 안으로 넣어 두면 통증이 멎는다.

 

24. 양파는 생 것을 3-8분간 씹으면 입 안이 완전한 멸균상태가 된다.

 

25. 양파는 결핵이나 콜레라 등의 전염병을 예방, 치료에도 사용된다.

 

26. 양파는 살균력과 해독력으로 육류의 부패를 막는다.

 

27. 양파는 현대의학도 해결하지 못하는 체내의 중금속을 해독,

분해시켜 체외 로 배출시킨다.

 

28. 양파는 칼슘도 많을 뿐만 아니라,

자체적으로도 성장호르몬과 같은 작용을 하기 때문에

성장기 어린이에 게 아주 좋다.

 

29. 양파는 지방의 함량이 적으며 채소로서는 단백질이 많은 편이다.

그래서 다 이어트에도 좋다.

 

30. 양파는 칼슘과 철분의 함량이 많아 강장효과를 돋우는 역할을 한다.

 

▶ 칼슘은 인체내에서 신경의 진정작용이 있고 지구력을 길러주는 중요한 무기 질이며,

치아를 형성하고 혈액응고, 세포막의 강도유지, 근육의 수축 등

여러 작용을 하는데 효소의 활성제로도 쓰인다.

발육기에는 뼈의 형성을 위해 많은 칼슘이 필요하며

노년기에는 체내에 칼슘이 부족하면 병이 생기기 쉬우므로

발육기와 노년기에 더욱 중요시 되는 영양소이다.

칼슘은 체내의 칼슘 공급량이 충분할 때는 뼈속에 저장되어 있다가

혈액에서 필요할 때마다 뼈에서 용출되어 공급된다.

뼈는 칼슘의 저장고인데 뼈에서 의 칼슘침착과 용출은 끊임없이 진행되어

혈액의 칼슘농도를 항상 일정하게 유지하고있다.

그 때문에 칼슘의 공급이 부족하게 되면 뼈가 약해지는 것이다.

칼슘의 흡수부족은 설사를 할때, 비타민 D가 부족할 때, 부갑상선 기능이 떨어질 때

일어나기 쉽고, 사지경련, 골연화중, 골다공증 등의 질병을 유발시 킨다.

 

31. 양파는 감기 퇴치 기능이 있는데, 생으로든, 익히든 끓이든지 해서

실제로 지난 수세기 동안 감기약으로 사용되었다.

 

32. 양파는 목의 식도나 폐의 기도에 달라붙은 불필요한 점액들을

몸 밖으로 제거하는 거담작용을 한다. 그 때문에 해소천식에도 좋다.

 

33. 양파는 코가 막힐 때, 즙을 내서 조금씩 마시면 트인다.

 

34. 양파는 기도의 가래를 제거해 주는 역할을 하기 때문에 기침에도 좋다.

 

35. 양파는 소화촉진, 변비, 생리불순, 유방종양, 대머리 등의

예방과 치료에 도 탁월한 효능을 발휘한다.

 

36. 양파는 불면증에도 좋은데, 양파를 먹어도 되지만,

생양파를 썰어서 머리맡에 놓고 자도 효과가 있다.

 

37. 양파는 아기들이 경풍을 일으킬 때,

양파를 잘라 입에다 대주면 씻은 듯 가 라앉는다.

 

38. 양파는 진정제나 신경안정제 역할도 하는데,

너무 마음이 긴장될 때 생양파를 먹으면 된다.

날양파의 매운맛과 향기가 연수에 작용하여 정신을 안정시킨 다.

 

39. 양파는 허약체질이나 신경쇠약에도 아주 좋아,

원기회복이 필요한 환자의 식이로 적 당하다.

 

40. 양파는 혈액을 정화하기 때문에 피부미용에 좋고 잔주름을 예방한다.

 

41. 양파는 자궁수축에 의한 분만 촉진에도 작용하기 때문에

임산부의 산고에 도 좋다.

 

42. 양파의 성분 중, 비타민 A는 정자의 생성에 필수이며, 비타민 B1는

성활동 을 장악하는 부교감신경의 기능을 왕성하게 한다는 것이 밝혀져

남성들의 정력 강장제로 탁월하다.

 

43. 양파는 비타민(특히 비타민B1)의 흡수를 촉진시키기 때문에,

다른 채소, 과일과 섞어 먹으면 피부미용은 물론 스태미나에 더욱 좋다.

 

44. 양파는 마늘과 함께

동식물체를 구성하는 중요 성분인

유지(油脂)의 산화를 억제하는 작용도 있다는 것이 밝혀졌다.

피부노화나 인체의 노화가 산화작용에 기인하는 것으로 보아,

결국 양파가 장수에도 기여한다는 것을 알 수 있 다.

 

45. 양파는 단것보다는 매운 스트롱 계열의 것에

약리효과가 뛰어난 유효성분이 많다고 밝혀졌다.

 

46. 양파의 요리법은 매우 많은데,

어떠한 찌개와 반찬에도 향미료로 곁들일 수 있다.

 

47. 양파는 지방의 산패를 막기 때문에,

사용한 튀김기름에 양파 몇 쪽을 튀겨 내면

비린 내가 감쪽 같이 사라지며 오래 보관할 수 있다.

 

48. 양파의 독특한 향과 자극적인 냄새는

육류나 생선요리의 비린내를 없애주기 때문에 조미료로도

없어서는 안 될 중요한 야채이다.

 

49. 육류와 궁합이 잘 맞는다.

 

50. 양파는 비타민의 흡수를 도와주는 역할도 하기 때문에

과일과도 궁합이 아주 잘 맞는다.

 

51. 양파는 날것과, 굽거나 튀기거나 삶거나 말리거나 한 것과

그 약용효과에 있어서 하등 변화가 없다.

 

52. 양파의 뛰어난 점은 아무리 많이 먹어도

부작용이 없다는 것이다.

 

53. 양파의 유효성분은 안정되어 있어서

장기간 보존을 해도 변화하지 않는다.

 

54. 새로 이사한 집에 페인트 냄새등 잡냄새가 날 때에도

생양파를 한 공간에 3~4개 껍질을 벗겨서 칼로 열십자를 내어

방바닥 등에 널어 두면 페인트나 잡 냄새를 없앨 수가 있다.

 

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심장에 좋은 양파,양파의 효능은?

 

 

 

하늘을 나는 것 중에선 비행기와 네 발 달린 것들 중에서는 책상을 제외하곤 다 먹을 수 있다는 중국
 

요리천국이라고 불리는 중국음식들은 대부분 기름지고 튀긴 것들이 많습니다
 

세계에서 가장 기름지고 튀긴 음식을 즐기는 중국인들의 건강을 지켜주는 것은

 
대체 무엇이였을까요?

 

중국요리를 시키면 짜장면만 시켜도 단무지와 양파를 같이 내어줍니다
 

일부 전문가들은 바로 높은 양파 섭취율이 그 원인이라고 합니다

 

세계보건기구가 10년간 세계 37개국의 심장병 발병률을 조사한 결과

 

심장병 방생수가 가장 낮은 나라가 바로 중국이였다고 합니다

 

실제로 양파가 심장병을 예방하는지 조사한 결과도 있는데요

 

양파를 200g이상 섭취하게 하는 마을의 심장병 발병률이

 

양파를 전혀 섭취하지 않은 지역보다 무려 3배 정도 가량 낮았으며

 

심장병 발병뿐만 아니라 콜레스테롤 수치도 현저히 낮았다고 합니다


그렇다면 식습관이 다른 우리나라에도 양파의 효능이 동일하게 적용되는지 알아봤는데요

 

서울대 보건대학원은 고지혈증 환자 30명을 대상으로

 

4주간 양파의 효능을 실험 조사했습니다

 

 

 

양파 섭취군과 비섭취군으로 두 그룹으로 나눈뒤,

 

양파 섭취군에게는 하루에 양파즙 500mg을 마시게 하고 한 달 후 변화를 비교해 보았더니

 

양파를 섭취하지 않은 그룹은 실험 전과 거의 변화가 없었지만

 

양파를 섭취한 그룹은 4주 만에 심장병의 주요 위험인자인 총콜레스테롤은 13mg/dL,

 

중성지방은 20mg/dL이나 감소한 것으로 조사되었다고 합니다

 
양파속에는 퀘르세틴이라는 항산화 물질이 들어 있습니다

 

이 퀘르세틴은 녹차의 카테킨이나, 토마토의 리코펜과 동일한 분자구조를 지니고 있다고 합니다

 

고지방식이나 흡연을 할 경우 혈관 벽에 콜레스테롤이 달라붙게 되는데,

 

이때 퀘르세틴이 항산화작용을 통해 혈관 속 콜레스테롤을 분해함으로써

 

혈관을 깨끗하게 하여 심장을 보호하는 역할을 합니다

 

그러니 고기를 드실때는 항상 양파를 곁들어 드시도록 하시는 편이 좋습니다

 

양파는 자체 항산화력은 마늘보다 훨씬 낮지만  체내에 흡수되었을 때에는 48%로 가장 높습니다

 

어린이들이 즐겨먹는 햄과 소시지와 같은 육가공품에는 아질산염이 다량 포함되어 있습니다

 

이 물질이 체내에 들어가면 그 중 일부가 발암물질인 니트로소아민으로 변할 수도 있는데

 

양파의 알리시스테인이 발암물질인 니트로소아민의 생성을 억제시킨다고 합니다

 

 

 

알리시스테인이란 양파 특유의 매운맛을 내는 성분인데

 

이 성분때문에 양파를 깔때 눈물을 흘리게 되는 것이라고 하네요

 

양파는 겉껍질을 까내고 먹는 것이 보통이죠

 

그런데 항산화물질 퀘르세틴의 함유량을 분석해본 결과,

 

퀘르세틴이 가장 많은 부위는 겉껍질이었으며 안쪽으로 갈수록 함유량이 줄어들었다고 합니다

 

그러므로 가능하면 양파 겉껍질도 막는 것이 건강에 유익합니다

 

양파는 조리법에  상관없이 생양파의 퀘르세틴이 95%이상 보존된다고 하니

 

생양파로 먹거나 삶아도, 볶아도, 튀겨도 같은 효능을 보실 수 있으니

 

기호에 맞는 조리법을 사용하시면 되실 것 같습니다

 

그러나 양파는 심장을 보호하는데 도움은 줄 수 있어도

 

근본적인 치료 수단은 될 수가 없습니다

 

건강한 심장을 위해서는 평소 운동이나 균형있는 식단, 금연등 꾸준한 자기관리가 필요합니다

 

 

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양파의 효능 ? 그리고 양파차?

 


 

양파는 오래전부터 건강을 준다는 채소로
유명하고 어떠한 음식에 들어가도 맛있기 때문에
많이 드시는 채소중 하나일꺼에요!
특히 고기를 먹을대 같이 구워 먹어준다면 엄청난
맛있음을 느낄 수 있다는 것!
그런데 이 양파에는 여러가지 효능이 있다는 것을
알고 계신가요?
또 껍질에도 좋은 요소들이 있기 때문에
인.류 역사상 가장 오래 먹을거리중 하나라고
꼽히고 있다고 합니다!


일단 처음에는 암을 예방해준다고 해요!
몸속에 있는 불필요한 돌.연.변.이 물질등을
없애주어서 각종 여러가지 암을 개선하는데 좋은
 채소라고 하더라구요!

또 양파는 열량이 낮고 지방이 거의 없기 때문에
포만감을 줄수있는 채소랍니다!
다가오는 여름을 위해 운동을 준비하시는 분들!
양파도 함께 드셔보시면 더 좋은 결과가


이뿐만 아니라 수많은 염증을 방지하는데에
아주 좋다고 해요!
어릴때에는 양파싫어 너무 써 이러면서 먹지도
않았는데 점점 커가면서 볶아진 양파, 절여진 양파에 매력에
눈을 뜨고 먹기 시작한 우리!

여러분들도 1일 1양파를 시작해 보세요!
성인병을 예방하는데 아주 큰 역할을 하는 채소이니깐요!


양파는 껍질에도 효능이 있다고 하잖아요?

양파껍질을 말려서 차로 우려 먹으면 피부에도
좋고 우리몸속에 있는 혈관의 나이를 젊게 만들어 주기 때문에
엄청난 좋은 느낌을 준다고 할수있겠죠?
꾸준히 마셔준다면 완전 최고라고합니다.

오늘부터 양파차로 마셔보자구요 !
숙취에도 좋다고 하니깐요!

 

 

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