겨울철 보양음식 꼬막 효능에 대하여
 

 


꼬막은 겨울철 별미로 드시기에
아주 좋은 식품이라고 생각합니다.
그래서 오늘은 꼬막 효능에 대해
포스팅해요

꼬막 효능 첫 번째
비타민과 단백질, 그리고 필수아미노산이
균형 있게 들어 있기 때문에
아이들 성장 발육에 도움이 된다고 해요.
따로 영양제를 먹일 필요 없이
제철에 식품만으로도 자라나는 아이들에게
충분히 영양을 공급해 줄 수 있기 때문에
제철인 지금 시기에 먹이면 좋겠습니다.

 

꼬막 효능 두 번째
단백질 함량이 높고 낮은 칼로리 때문에
다이어트를 하시는 분들께서 드시면
체중 조절을 하는데 도움이 된다고 합니다.

 

꼬막 효능 세 번째
빈혈이 발생하는 이유는 여러 가지가 있겠지만
보통 철분 외 영양소들이 부족할 때
빈혈이 생긴다고 해요.
꼬막에는 각종 무기질 성분들과
철분이 다량 함유되어 있기 때문에
빈혈을 예방할 수 있다고 하네요~

 

네 번째
지방 간이 쌓이는 것을 예방 또는 개선해주고
콜레스테롤이 축적되는 것을 막아준다고 해요.
또한 타우린과 베타인 성분 함유량이 높아서
동맥경화나 뇌졸중 같은 질환을 예방하는데
도움이 된다고 합니다.


다섯 번째
위에서 언급한 타우린 성분이
오징어의 3배,
고등어의 약 10배 정도 들어 있기 때문에
피로를 회복하는데도 도움이 되고,
베타인 성분이 들어 있기 때문에
간을 해독하는 데에도 도움이 된다고 합니다.
숙취 해소로 꼬막을 드시면
효과가 있다고 하네요~


여섯 번째
핵산이라는 성분이
면역력을 높이는 주요 성분인데
꼬막을 꾸준히 섭취하게 되면
면역력을 높이는 데에도 도움이 되고,
또한
암세포의 전이를 막아주는 데에도
도움이 된다고 합니다.
3월까지 제철이라고 하니
꾸준히 드시면 좋을 것 같습니다.

저도 오늘저녁은 마트에 가서 고막을 좀 사와야 겠어요

 


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고소한 향과 맛이 있는 참깨의 효능은

 

 


음식의 마지막부분에 항상 들어가는 것이 바로 이 참깨!
한식에서는 더더욱이 빠질래야 빠질 수가 없는 것이 바로
이 식재료일 수가 있어요.나물이나 소스등에 사용이 되면서
원재료의 맛을 한층 더 올려주는 톡톡한 역할까지 하지요

이 작은 알갱이가 뭐가 좋은가 싶지만 사실
이 참깨에도 다양한 효능이 숨겨져 있다는 것!

고소한 향과 맛을 느끼기 좋은 이 참꺠

 

 


참깨의 효능, 무한 식욕을 당기게 해준답니다

열려라 참깨~! 라는 말 한번쯤은 드셔보셨지요?
신비한 능력을 지닌 힘으로 묘사가 된 아라비안나이트
속에서 이 참깨가 이런 역할이랍니다

또한 시도때도 없이 사랑이 생긴다는 것을
묘사해서 나온 말이 바로 신호집에 깨볶는 냄새가
난다고 하는것이 바로 여기서도 드러나고 있지요

 

 

참깨는 다양한 효능이 있는데 그 중에서 첫번째가 바로 성인병 예방
혈관계 질환에서 이 성인병이 나타나는건데 이때에 이 참깨를
섭취하게 되면 올레산과 리놀레산등의 불포화 지방산과
시스틴, 메티오닌등의 필수 아미노산, 오메가3 지방산이
많이 들어가 있기에 혈관계를 좀 더 튼튼하고 깔끔하게
해주고 있는 참깨의 효능을 볼 수가 있답니다

 

 

 

또한, 노인성 치매를 예방해주고 있는 참깨의 효능을 볼 수가 있고
머리를 많이 써야 하는 분들이라면 이 참깨를 꾸준히
섭취하시는것이 좋은데, 사유는 육류보다 더 많고
우유보다 2배 이상 많은 칼슘과 단백질이 많기 때문입니다.

뇌와 심장, 간장을 구성하는 레시틴이라는 물질이 또한
풍부하게 들어가 있어서 섭취시 두뇌가 할 수가 있는
일을 더 잘 해줄 수가 있도록 도와주는 참깨의 효능을 본답니다

 

 

건망증, 불안 증세를 완화하는데에도 참깨의 효능을 볼 수가 있고
피부를 샤방하고 좀 더 매끄럽고 아름답게 가꿔 주는것이

여자들에게 좋은 참깨의 효능에 대해 알아 보았습니다.

 

                   

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