오늘은 저의 경험을 이야기 하고자 합니다.
물론 고구마에 대한 이야기이고요.
지난 11월 5일 밭에서 고구마를 수학하여
집에 갔다가 놓았는데 많이 썩었습니다.
그러니까 1주일만에 고구마가 썩어 있는 것을 알게되었어요
그래서 고구마가 상하는 원인을 알아보았는데요.
첫째는 고구마 수학할때 밭에서 햇볕에 말린다음
박스에 넣어야 하고
두번째는 고구마의 습기가 마를 때까지 박스는 열어 놓아야 하며
세번째는 습기찬 곳에 놓으면 안되며
베란다의 차운곳 이나 습기가 있는곳에 두면 안된다고 합니다.
우리의 경우는 밭에서 말리지 않은 상태에 박스에 담아와서 그런 것 같습니다.
집에 가지고 와서도
일단 박스에 습기가 안차도록해야하고
그리고 통풍이 잘되는 곳에 두어야 했습니다.
8박스 중 2박스가 썩었네요
이번기회에 고구마에 대해 얻은 지식을 잇님들과 공유합니다.
고구마는 호박 고구마를 심었는데 .... 색깔이 좋게 보이죠 ?
따콩까지 한줄 수학합니다.
고구마를 습기찬 곳에두 면 아래처럼 썩게 됩니다.
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